Pizzaofen Holzbackofen Steinbackofen Modellreihe "Napoli" Brennkammer mit Rauchgasabzug 60x50 cm

Vollausgereifter Backofen für den Hobby - und den Profibäcker

mit einer Backfläche von 600 mm Breite und 500 mm Tiefe

Aussenmasse : 850 x 750 mm

Modellreihe "Napoli" Brennkammer mit Rauchgasabzug ohne Tür

Der Hobbybackofen ist ein ausgereifter Ofen,der besonders für den privaten Gebrauch des Hobbybäckers geeignet ist.Natürlich eignet er sich auch für den profesionellen Betrieb in Pizzarien,Restaurants und Bäckereien etc.In dieser Version erwerben Sie die komplette Brennkammer

ohne Tür.

Pizzaofen Bausatz Napoli - Hingucker und Highlight

Was macht mehr Freude als Brot - Pizza oder Flammkuchen im eigens hierfür gebauten Steinbackofen zu backen? Das Gefühl von Naturverbundenheit und das ganz besondere Erlebnis mit den "Napoli" Pizzaöfen ist ein besonderes Highlight. In nur 2 Minuten ist Ihre Pizza lecker & knusprig wie bei Ihrem Lieblingsitaliener gebacken. Laden Sie Familie und Freunde ein - sie werden von Ihrem Napoli Pizzaofen beindruckt sein.

Der Napoli ist das kleinste Modell in der Serie der Napoli Pizzaofen Bausätze.

Ihr Pizzaofen Bausatz Napoli wird auf einer Palette in Einzelteilen mit allen nötigen Materialen zum Aufbau geliefert (Werkzeug und Isolierung nicht vorhanden). Die passende Anleitung für den Pizzaofen erhalten Sie von uns per E-Mail zugesendet.Ebenfalls liegt für den Bau des Rundbogens eine 1:1 Rundbogenschablone aus Karton bei.Nach dieser können Sie sich Ihre Unterkonstruktion aus Holz oder Kunststoff zurechtsägen.

Immer mehr Hausbesitzer träumen von einem eigenen Holzbackofen,um darin nach eigenen Rezepten Brot,Pizza u.a. Gebäck herzustellen,und wem läuft nicht bei dem Gedanken an ein saftiges Spanferkel
oder eine knusprige Gans bzw. Ente das Wasser im Mund
zusammen ? Ein Platz im Garten ist vorhanden,es stellt sich aber nun die Frage,wie baut man so etwas und woher bekommt man die erforderlichen Baustoffe samt einer Backofentür und den entsprechenden Plänen ?
Die Lösung : Ein kompletter Bausatz muss her - und der muss schnell
und einfach zu versetzen sein.Das Innenleben unserer Holzbacköfen besteht aus massiven Schamottesteinen und Schamotteplatten.
Die besonders hitzebeständigen Bachofenplatten aus einer speziellen
Schamotte sind grossformatig,es ergibt also nur wenige Fugen.

Die Schamottesteine besitzen eine hohe Wasseraufnahmefähigkeit
und ein enormes Wärmespeichervermögen,beides ist wichtig für den
Backvorgang.Die Rückwand besteht im Wesentlichen aus Schamottesteinen im Normalformat NF 2 Beim Ummauern dieses Brennraumes aus hochwertiger,lebensmittelechter HBO-Schamotte sind Ihrer Kreativität keine Grenzen gesetzt.

Abmessungen

Außenmaße vom Pizzaofen:

• Länge: ca. 750 mm
• Breite: ca. 850 mm
• Höhe: ca. 540 mm

Innenmaße vom Pizzaofenbrennraum/-backraum:

• Länge: ca. 500 mm
• Breite: ca. 600 mm
• Höhe: ca. 360 mm
• Gewicht: ca. 475 kg

Der Pizzaofen Bausatz enthält folgendes inklusive:

• Aufbauanleitung
• Lanzenthermometer bis 500 °C,300 mm lang
  
• Schamotte Formsteine
• Schamotte Backplatten
  
• ausreichend Feuerfester Mörtel
  
• Rundbogenschablone aus Karton
• Schamotteanschlußstück + Rohr dm 160 mm
  

Für Fragen zu unserem Pizzaofen Bausatz Napoli sprechen Sie uns jederzeit gerne an !